Pokloni i suveniri iz Crne Gore - što ponijeti kući?

Crna Gora je zemlja visokih planina, prozirnih rijeka, prekrasnih jezera i prekrasnih morskih plaža. U ovu zemlju čiste, netaknute i jedinstvene prirode naši turisti putuju s velikim zadovoljstvom. I ne samo naše - uostalom, 25 crnogorskih plaža na jadranskoj obali u 2016. godini dobilo je prestižnu Plavu zastavu Međunarodne zaklade za obrazovanje o okolišu (FEE).

Pa što donijeti iz Crne Gore, tako da čak i zimi, suveniri evociraju uspomene na more i tople divne dane provedene u ovoj zemlji, a pokloni prijateljima oživjeli su priče donatora u njihovom sjećanju i motivirali ih na njihovom vlastitom putovanju?

Prehrambeni proizvodi

U selima izgubljenim ovdje u crnim šumama gosti će se počastiti nježnom janjetinom i pršutom, kajmakom, ukusnim domaćim sirom. U dolinama i na obali postoji isto, ali za desert možete uživati ​​i egzotično voće i med, probati jela i salate, kuhane ili začinjene ne grčkim, već crnogorskim maslinovim uljem. I, naravno, svugdje gdje ćete se napiti crvenog i bijelog vina - možete ga kušati i kupiti u sklopu vinskih tura koje su popularne kod turista.

Sve to "ukusno" - upravo ono što možete donijeti iz Crne Gore, vraćajući se s odmora - i kao poklon i sebi, skladišteći ga za budućnost na neko vrijeme.

Ova kratka, ali u početku neizreciva riječ za nas naziva se delicija - svinjska šunka kuhana posebnom tehnologijom.

U gotovom obliku su prshut - tanko narezane, gotovo prozirne kriške svinjskog mesa zasićene tamnocrvene boje s gotovo bijelom masnoćom. Pršut jejte s ovčjim sirom, s lukom i maslinama, komadima dinje.

Važno! Rok trajanja delicija u vakum ambalaži je 3 godine. Ali nakon otvaranja ambalaže, pršut je obavezno zamotati u papir (pergament) i pohraniti kuhinju na sobnoj temperaturi - to preporučuju proizvođači.

Osnivači ove delicije su seljaci iz sela Negushi, ali možete je kupiti u bilo kojem selu Crne Gore. Na primjer, na tržištu u Budvi cijene pršuta kreću se od 9 € / kg, a prodavači će vam rado isprobati prije kupnje.

Kajmak je krem ​​od sira. Sadržaj masti u proizvodu doseže 40%. Koristi se za kuhanje jela s toplim mesom, i kao dodatak žitaricama, te kao desert u kombinaciji sa svježim voćem.

Okusna svojstva kajmaka vrlo su osjetljiva, a kako se proizvod ne bi pokvario tijekom dugog leta, bolje ga je kupiti neposredno prije polaska. Ako kupujete domaći kajmak po težini, njegova cijena bit će oko 7-10 € po kg, u trgovinama se u pravilu prodaje u pakiranjima od 200-300 g za 1,5-2,5 €.

Sir u Crnoj Gori proizvodi se u različitim sortama i bilo kojeg ukusa: svježi i slani, skutani ili potpuno tvrdi, s raznim aditivima i začinima. Najčešće se za kuhanje koristi kozje mlijeko.

Poznavatelji preporučuju iz Crne Gore kući donijeti kiseli sir koji se prodaje pakiran u staklenke. Ovo je kozji sir neobičnog ukusa: izrezan je na sitne komade i namočen u maslinovom ulju. Usput, ulje možda nije grčki poznato, ali lokalno se proizvodi.

Oni koji su odmarali na plaži Zhanits vjerojatno su vidjeli ogroman maslinik u blizini. Mnogo maslina i na drugim mjestima. Ulje iz lokalnih sirovina pod robnom markom „Barsko zlato“ proizvodi se u tvornici u Baru, a domaći stanovnici koriste izvornu tehnologiju kod kuće.

Smatra se da crnogorsko maslinovo ulje nije lošije od grčkog po kvaliteti. Boca lordinog ulja (500 ml) košta 4-5 eura. Ali pristaše grčkog ulja uvijek ga mogu naći na policama lokalnih trgovina i po prihvatljivim cijenama ga donijeti kao poklon iz Crne Gore svojim prijateljima i poznanicima.

Male tajne. Kvaliteta maslinovog ulja ovisi o indeksu kiselosti (%).

• 1% (Extra Virgin) - visoka kvaliteta s korisnim svojstvima (ali ne za prženje)
• 2% (Djevica) - ulje za salatu

Najniži pokazatelji kvalitete za ulje s kiselošću 3,0 -3,5% (uobičajeno)

Oni koji prvi put ne odlaze u Crnu Goru, više se ne čude obiljem voćaka. A, pored poznatih i nama poznatih, ovdje raste gotovo sve najpoznatije tropsko voće. U Herceg Novom postoje stabla banana, u Budvi i na obali uzgajaju lipa, šipak, smokve i kivi.

Ako želite ugodno iznenaditi rodbinu ili prijatelje, ali ne znate što možete donijeti iz Crne Gore kao poklon, probajte zinzulu (iglu, unabi), koja ima ukus jabuke i kruške, ali izgleda kao mali datum. Ovu bobicu nazivaju i kineski datum ili „stablo života“: ima više vitamina C nego u limunu, ali košta jeftino - 2 eura po kilogramu. Zinzula se ne raspada i lako ga je donijeti kući u izvornom obliku: sirovog ili sušenog.

Mnogi turisti donose kući ukusne crnogorske sušene smokve i kumkete.

Osušene svinjske gljive nalaze se na svakom tržištu, ali, kao i drugdje, nisu jeftine - oko 70-80 eura po kilogramu.

Med je ovdje posebno dobar - prirodan, planinski, viskozan. Mračna je, gotovo crna i miriše na travu. U pčelinjaku pored samostana Morača možete kupiti razni med, počevši od 7 eura za malu staklenku (300 g).

Lavanda je najpopularnija biljka u zemlji. Za sve prijatelje ili rođake kao poklon iz Crne Gore možete ponijeti prekrasne svijetle jastuke s lavandom (2-5 eura). Takav suvenir dugo zadržava svoju aromu.

Neka crnogorska vina već su dugo i čvrsto ušla u sto najpopularnijih europskih vina, što ukazuje na njihovu kvalitetu. I to unatoč činjenici da ih proizvodi jedna nacionalna tvrtka Plantaze (Plantage) iz samo dvije sorte crvene i bijele loze koje se već dugo uzgajaju u zemlji. Plantaže crvenog grožđa nalaze se na Skadarskom jezeru, a bijele - u okolini Podgorice. Ružičasta desertna vina proizvode se od crvenog grožđa pomoću bijele tehnologije. Sama tehnologija strogo se pridržava i proizvodi se samo prirodno vino: pića se ovdje nikada nisu pravila.

Najpopularnija crnogorska vina

1. „Vranac“ - suho crveno, najpoznatije crnogorsko vino sa impresivnom listom nagrada. Izrađuje se od iste sorte grožđa. Vino je punokrvno, karakterizira ga bogati ukus s notama bobica i šljive. Odlično se slaže s mesnim jelima, ali na Balkanu se poslužuju i s desertima.
2. „Krstac“ (Krstac) - suho bijelo vino, spravljeno od istoimenog sorte grožđa (krstac - u prijevodu znači križ). Vino se kombinira s ribljim jelima i poslužuje u ribljim restoranima.
3. Sasso Negro, Perla Nera - suha vina iz kamenog vinograda Chemova polja.

Cijena crnogorskih vina kreće se od 3 do 30 €. Najjeftinije mlado vino se može kupiti za 3-6 €, prosječna cjenovna kategorija je 6-13 €, a najkvalitetnije i starije vino je najskuplje, 0,75 litra košta 13-30 €.

Kao poklon prijatelju možete donijeti rakiju iz Crne Gore. Nijedna gozba u ovim krajevima ne može bez ove mirisne votke, koja se pravi od grožđa ili voća. Jako piće, pijte ga iz minijaturnih čaša u malim gutljajima.

Kupovati rakiju je skupo, češće turisti kupuju domaće pivo (domaće pivo) na tržnicama ili od lokalnih stanovnika. Najukusnije je piće koje se dobiva od kruške, dunje i marelice - ova se rakija naziva dunevacha ili jednostavno „dunya“.

Alkohol u velikim količinama i hranu uvijek je teško transportirati iz zemlje u zemlju. Pršut, sir, maslac i kajmak na aerodromu mogu se posebno pakirati i provjeriti u prtljagu. Sve kupljeno u duty freeu dozvoljeno je odnijeti u salon. Ali cijene u zračnoj luci su jedan i pol do dva puta veće. Ali ako vam crnogorsko vino treba kao poklon ne jednom, već nekoliko prijatelja, ovdje ga možete kupiti u malim bocama.

Ne samo kruhom

Šta bi osim hrane i pića trebalo smatrati najboljim poklonom i suvenirom iz Crne Gore? To može biti odjeća (obična i s elementima nacionalnog stila), tekstil, kozmetika, slike i razni suveniri koje izrađuju lokalni obrtnici.

Ovo je naziv niskog crno-crvenog cilindričnog pokrivača izrađenog u etničkom stilu. Njegov vrh ukrašen je zlatnim vezom. Svaka boja i uzorak simbol su različitog razdoblja od teške povijesti Crne Gore.

Dobra slika je poklon koji nikada ne izlazi iz mode. Akvareli i male uljane slike s morskim ili arhitektonskim pejzažima drevnih crnogorskih gradova ukrasit će vaš dom ili stan prijatelja. Cijene počinju od 10 eura.

Sitnica, ali lijepa - suveniri i pokloni

Za razliku od ograničenja izvoza proizvoda, suveniri iz Crne Gore (magneti, školjke i druge sitnice) dopušteno je izvoziti bez strogih ograničenja.

Turisti traže da ukrase rad domaćih obrtnika. Riječ je o srebrnim narukvicama izrađenim u starom stilu, prstenje, naušnice isprepletene obojenom smolom, svijetlim koraljima i drugim nakitom.

Možete pokloniti prijateljima keramičke čaše s "crnogorskim zapovijedima" na različitim jezicima kao poklon, također su na ruskom. A suvenirski magneti, koje ručno oslikavaju lokalni umjetnici, nailaze na vrlo simpatične, lako ih je pokupiti kao poklon svakom rođaku.

Tanjuri i žlice, čaše i čaše, tegle za rasute proizvode, prekrasni vrči - ovo nije potpuni popis onoga što se može naći u suvenirnicama na nasipima i jednostavno na elementarnim tržnicama na plaži Crne Gore.

Školjke su još jedan od popularnih suvenira koji se mogu donijeti iz Crne Gore. Od različitih boja i veličina, odvojite velike i u skupinama - podsjetit će vas na Jadransko more. Za cijenu od 2 eura školjke se mogu kupiti u Kotoru, Budvi i svim ostalim primorskim mjestima uz obalu.

Statistički podaci govore da su polovica prihoda u ekonomskoj strukturi ove male balkanske zemlje prihodi od turizma. Sada su skoro dostigli rekordni iznos od milijardu dolara. I, osobno odlučujući za sebe pitanje što dovesti iz Crne Gore, stotine tisuća turista iz različitih zemalja godišnje nadopunjuju njen proračun. To pomaže u daljnjem razvoju turističke industrije u prekrasnom ekološkom rezervatu Majke Europe.

Pogledajte video: LA vlog . Leyla Hajrovic (Studeni 2024).