Kako očistiti votku i alkohol kod kuće
Pročišćena votka ima puno bolji okus, a ne izaziva mamurluk i glavobolju sljedeći dan, jer se nakon filtriranja uklanjaju nečistoće, zbog kojih osoba pada u nogama u pijanom stanju.
Ako želite piti stvarno kvalitetne proizvode, očistite alkohol. Postupak se provodi kod kuće, koristeći se narodnim metodama i alatima. Nisu potrebne posebne vještine za postupak, najvažnije je uzeti u obzir preporuke koje su opisane u nastavku.
Najbolje narodne metode za čišćenje votke i alkohola
Razmotrimo najučinkovitije metode čišćenja alkoholnih proizvoda pomoću kućnih lijekova.
Mlijeko
Odličan način za postizanje željenog rezultata. Za filtriranje 20 litara alkoholne tekućine trebat će vam jedna čaša mlijeka. Preporučuje se upotreba prodajnih pasteriziranih proizvoda s udjelom masti od 1 do 1,5%.
Dodajte mlijeko votki ili alkoholu i inzistirajte pet dana. Povremeno protresite spremnik. Posljednji korak bit će filtriranje kroz nekoliko slojeva pamučne vune. Rezultat može biti zamućen, ali popravljiv - stavite bilo koji agrum u tekućinu i problem će nestati.
Jaje bijelo
Može ukloniti razna ulja iz votke. Za 1,5 litre vrućeg napitka uzmite jednu jaje bjelančevine srednje veličine. Prije dodavanja votki ili alkoholu pripremite smjesu od jaja. Umutite protein, pomiješajte s 1 šalicom vode sobne temperature i ulijte u alkohol. Inzistirajte do 7 dana, a potom filtrirajte kroz pamučnu vunu.
Smrzavanje
Zamrzavanje će pomoći u čišćenju alkohola od nečistoća. Ulijte votku u aluminijski spremnik, čvrsto zatvorite spremnik poklopcem i stavite ga u zamrzivač. Postupak traje u prosjeku 12 sati. Važno je uzeti u obzir da nakon zamrzavanja tvrđava postaje veća.
Infuzija i aktivni ugljen
Stavite aktivni ugljen u količini od 2 tablete na 3 litre tekućine i inzistirajte tri dana. Zatim filtrirajte pomoću vate.
Raženi kruh
Koristite isključivo svježi crni raženi kruh. Kvasac koji se nalazi u pekarskom proizvodu pomaže u uklanjanju neugodnog okusa i ublažavanju zamućenja. Za 1 litru alkohola, votke ili mjesečine uzima se 100 grama krušne mrvice. Infuzirati napitak oko 7 dana, a zatim filtrirati.
Kalijev permanganat
Mali ljubičasti kristali sposobni su dobro očistiti votku alkoholom. Dodajte prašak tekućini po stopi od 2 grama na 1 litru alkohola. Stavite spremnik u tamno mjesto na dva tjedna. Nakon što tekućina postane prozirna boja i taloži na dnu taloga, filtrirajte se pamučnim tamponom. U nekim se slučajevima za pročišćavanje vode koristi konvencionalni filter.
Ulje
Uzmite rafinirano ulje po stopi od 100 ml na 3 litre votke, zatvorite spremnik poklopcem i dobro protresti. Ostavite na jedan dan. Budući da će ulje lebdjeti na vrhu, ispiranje gotovog pročišćenog pića nije teško. Osim toga, filtrirajte kroz pamučnu vunu.
Soda
Pomoći će jeftino i učinkovito očistiti votku kod kuće. Koristite oko 10 g proizvoda na 1 litru alkohola. Odložite se za jedan dan, na kraju postupka uklonite sediment.
Voće
Voće ne samo da pomažu riješiti se nepotrebnih nečistoća, već i daju neobičan okus dodajući svijetle note. Najčešće se koriste naranča, jabuka ili limun.
U bocu od tri litre napunjenu alkoholnim pićima dodajte 1-2 voća, narezanih na kriške. Stoje 2-3 dana i filtriraju se kroz pamučni tampon.
Video savjetiZašto i kada čistiti
Najopasnije tvari koje se nalaze u domaćim alkoholnim pićima jesu labudna ulja. Oni nepovoljno utječu na zdravlje ljudi općenito, i to je zbog njih da se glava razbije sljedeći dan nakon konzumacije. Da bi se to izbjeglo pročišćavanje se provodi na razmatrane načine.
Korisni savjeti
- Za filtriranje bilo kojeg alkohola koristite pamučnu vatu, pamučne jastučiće ili gazu, presavijene u nekoliko slojeva.
- Za poboljšanje okusa preporučuje se dodavanje hmelja ili pčelinjeg meda.
- Sve vrste bilja, bobica ili agruma daju ugodan miris votki ili alkoholu.
Kako napraviti votku od alkohola?
Pravljenje domaće votke nije tako komplicirano kao što se može činiti na prvi pogled. Glavna stvar je održavati potrebne proporcije i uvjete.
Glavne faze transformacije alkohola u votku:
- Pripremamo vodu. Treba ga očistiti (pohraniti u boce), u idealnom slučaju - proljeće. Upotreba destilova potpuno je isključena. Najbolja opcija je meka, pročišćena voda s minimalnim udjelom soli.
- Pripremamo alkohol. Da bi se dobila votka uzima se etilni ili medicinski alkohol koji se razrjeđuje vodom, a tvrđava se nadgleda pomoću hidrometara.
- Dodatni sastojci. Pomoćna tvar u proizvodnji votke je glukoza. Njegova je priprema jednostavna: otopite 1 kg šećera u 1 litri vode, kuhajte tekućinu, uklanjajući pjenu.
- Po želji se dodaju med, limunska kiselina, sok citrusa.
- Pomiješamo sve sastojke na bazi 100 ml alkohola i 130 ml vode. Glukoza i aromatični aditivi neće utjecati na tvrđavu.
Priprema votke nije velika stvar, ali zlouporaba alkohola čini nepopravljivu štetu zdravlju. Glavna stvar je imati glavu na ramenima i ne oduzeti se. Pazite na sebe!