Grad Gouda - rodno mjesto poznatog sira u Nizozemskoj

Gouda je grad smješten u Južnoj Holandiji između drevnog Utrechta i Rotterdama. Mnogima njegovo ime potiče asocijacije na sir, ali nakon što se malo upoznaju s poviješću grada, postat će jasno da skriva mnoge fascinantne priče. Gouda - rodno mjesto slavnog znanstvenika - Erazma iz Rotterdama, koji je postao simbol Nizozemske. Također, orijentiri Goude su proizvodi od gline - cijevi i pribor. Bez sumnje, vrijedi posjetiti šarene festivale kada je grad u Nizozemskoj upaljen s tisuću lampica i nalikuje velikoj metropoli.

Opće informacije

Grad u pokrajini Južna Holandija smješten je na obalama rijeka Hollands-IJssel i Gauve. Stanovništvo Goude je oko 72 tisuće ljudi. Grad je danas popularno turističko odredište. Zanimljive su brojne crkve, prekrasna gradska vijećnica iz 15. stoljeća. Za mnoge turiste svrha izleta u grad Gauda u Nizozemskoj je posjet gradskoj tržnici, gdje možete kupiti vrlo poznati sir. Prema stoljetnoj tradiciji, tržište djeluje četvrtkom.

Gouda je 1272. godine dobio status grada u Nizozemskoj. Naselje je osnovala obitelj Van der Gaude. Za izgradnju obiteljskog dvorca odabran je teritorij na obali rijeke Gauve. Dva stoljeća, močvarno, prekriveno gustom vegetacijom zemlje, pretvorilo se u naseljeno područje. Ubrzo se riječno ušće pretvorilo u luku.

Međutim, sredinom 14. i početkom 15. stoljeća, požari su se dogodili u gradu koji je uništio Gaudu. Situaciju je zakomplicirala pobuna pobune i epidemija kuge, što je rezultiralo još većom štetom za grad. Kao rezultat toga, dvorac je potkraj 16. stoljeća pao u potpunu propast.

Modern Gouda je grad tipičan za Nizozemsku s bogatom poviješću. S pravom se naziva najviše biciklističkim zbog ogromnog broja automobila s pedale na dva kotača. Pored toga, Gouda se naziva središtem visokotehnoloških laboratorija. Potonji su izgrađeni u centru grada. Jedinstvenu boju sela daju ljekarne 18-19 stoljeća, antikvarnice, umjetničke galerije.

Znamenitosti

Pored poznatog sira, gosti će naći i brojne povijesne i arhitektonske znamenitosti grada Gouda.

Gradska vijećnica i gradska vijećnica Gauda najstarija su atrakcija u Nizozemskoj, zgrada je uređena u gotičkom stilu, izgleda poput hrama. Odluka za gradnju donesena je 1365. godine, ali početak radova je odgođen zbog nedostatka sredstava. Gradnja je započela tek 1448. godine i trajala je 11 godina. Do 17. stoljeća zgradu je okruživao jarak, a vučni most je bio jedini način da se uđe unutra.

Tijekom duge povijesti, vijećnica je više puta rekonstruirana, dovršena, a na pročelju su postavljeni kipovi nizozemskih vladara.

Zanimljiva činjenica! Sredinom prošlog stoljeća na gradskoj vijećnici je postavljen sat, pod njima se odvija svaki sat lutaka.

Danas se u dvorani gradske vijećnice održavaju vjenčanja, službena događanja. Interijer je uređen u stilu 17-18 stoljeća - postoje mnoge tapiserije, skulpture, slike i portreti. Nažalost, za obične turiste vrata Vijećnice često su zatvorena, ali ako imate sreće, možete doći na dan otvorenih vrata.

Vijećnica se nalazi na adresi: Markta, 1 ili Tržnice.

Najbolji način da istražite središnji trg Gouda u Nizozemskoj i upoznate se s njegovim znamenitostima je obilazak šetnje ili kupnja mape puta s detaljnim opisom znamenitosti grada Goude u Nizozemskoj u turističkom informacijskom centru. Iskusni vodiči ispričat će vam mnogo zanimljivih činjenica o gradu, prikazat će skrivena dvorišta do kojih teško možete doći bez vodiča.

Kao i u mnogim gradovima, središnji trg Gouda u Nizozemskoj tržni je trg. Obilježje je Vijećnica. Svakako posjetite Komoru za težinu, gdje su nekada proizvođači i prodavači sira vagali svoj proizvod. Nakon toga utvrđen je iznos obvezne uplate u gradsku blagajnu. Zgrada Vaga komore smatra se jednom od najljepših u Nizozemskoj, sagrađenom 1668. godine. Prednji dio ukrašen je mramorom i krajevima lokalnog burgomastera.

Još jedna atrakcija u Nizozemskoj koja zanima je crkva sv. Vitražni stak katedrale nesumnjivo je njezin ukras. Većina ih je napravljena između 1555. i 1572. godine. Vitraže je popisao UNESCO i svjetska su baština.

U susjedstvu je bolnica Svete Katerine. Prije toga su ovdje dolazile skitnice u potrazi za utočištem i hranom. Muzej je od 1938. smješten u zgradi bolnice.

Na teritoriju crkve Gospe postoje keramičke radionice.

Atrakcija je najduži hram u Nizozemskoj - 123 metra. Moderna crkva pojavila se u 15. stoljeću nakon stravičnog požara koji je uništio ne samo kapelu, već i veći dio grada. Hram je obnovljen 1485. godine, a ova je zgrada postala najduža u državi.

Crkva je poznata po svojim jedinstvenim vitražima koji izgledaju prilično neuobičajeno za protestantski hram. Neki su sagrađeni u 16. stoljeću. Zvonik crkve ima 50 zvona različitog promjera.

Dobro je znati! U hramu se službe još uvijek održavaju blagdanima i nedjeljom. Mještani dolaze slušati orgulje.

Praktične informacije:

• adresa: Achter de Kerk, 16, Gouda, Holland (150 metara od Trga);
• raspored rada: zimi - od 10-00 do 16-00, ljeti - od 9-00 do 17-30;
• cijena ulaznice: odrasli - 7 EUR, djeca (13 do 17 godina) i studenti - 3,50 EUR, za djecu do 13 godina ulaz je besplatan.

Šarena, kazališna radnja koja će vas odvesti u daleki srednji vijek. Sajam se održava svakog četvrtka od 10-00 do 13-00 od travnja do kolovoza. Stotine poljoprivrednika i trgovaca okuplja se u Goudi. Sir se prodaje izravno s kolica, a transakcije se zaključuju na stari način.

Dobro je znati! Radnja se odvija ispred zgrade muzeja Gouda, stoga odabirom osvježenja po vašem ukusu možete posjetiti atrakciju i naučiti kako pripremati, vagati i prodavati sir u stara vremena.

Na tržištu se može kušati svaka vrsta sira, upoznati se s tehnologijom pripreme i čak sudjelovati u ovom zabavnom procesu.

Izložba obuhvaća slike naslikane u razdoblju od 17. do 19. stoljeća, skulpture, vjerske predmete, oltare. Možete posjetiti staru ljekarnu i pogledati stomatološku ordinaciju. Podrumi izazivaju miješane osjećaje - postoje sačuvane sobe za mučenje i odjeljenja, u kojima su smješteni pacijenti s duševnim smetnjama. Uz to, gosti će naučiti puno zanimljivosti o stvaranju glinenih cijevi, sira, piva i keramike.

Praktične informacije:

• adresa: Achter de Kerk, 14 godina, Gouda, Nizozemska (pored crkve sv. Ivana Krstitelja);
• raspored rada: od utorka do subote - od 10-00 do 17-00, nedjelje - od 11-00 do 17-00, ponedjeljka - slobodni dan;
• cijena ulaznice: odrasla osoba - 10 EUR, djeca (od 5 do 17 godina) - 4 EUR, za djecu do 5 godina ulaz je besplatan.

Grad je sagradio četiri mlina. Najzanimljiviji su De Mallemolen (obnovljen i ugostiti turiste od 2010.) i De Roode Leeuw - poznat kao najveći u Goudi.

To je De Roode Leeuw - cilj putnika. Mlin je sagrađen početkom 18. stoljeća i služio se za predviđenu svrhu sve do prve polovice 20. stoljeća. Lokalni gospodarstvenik želio je kupiti zgradu, međutim, gradsko vijeće, želeći sačuvati važnu povijesnu znamenitost u gradu, preuzelo je inicijativu. Snagama lokalnih vlasti zgrada je obnovljena.

Adresa zgrade: Prsluk, 65 godina, Gouda, Nizozemska. Mlin možete posjetiti u četvrtak i subotu, ali preporučljivo je unaprijed dogovarati posjet službenom web stranicom. Ogledi se izvode samo za grupu od najmanje 25 ljudi, trošak će koštati 40 EUR. U blizini se nalazi suvenirnica koja prodaje brašno, ekološki prihvatljive mješavine za razne slastice.

Smještaj

Glavni priliv turista primjećuje se od druge polovice travnja do početka jeseni. Hotelske sobe moraju se rezervirati unaprijed. Teškoća leži u malom području grada, izbor mjesta stanovanja nije tako velik kao u velikim naseljima. Većina hotela koncentrirana je u povijesnom dijelu grada, među atrakcijama ili u okolnim područjima.

Dobro je znati! Ako iz nekog razloga nije bilo moguće rezervirati sobu u hotelu Gouda, morat ćete pronaći smještaj u susjednim gradovima. S obzirom na redovan prijevoz vlakom, neće biti problema putovati u Goudu.

Što se tiče cijena, ljeti za dvokrevetnu sobu u hotelu s tri zvjezdice, a za smještaj u apartmanima morat ćete platiti od 65 eura. Slična soba u hotelu s 4 zvjezdice košta od 120 eura.Saznajte cijene ili rezervirajte smještaj koristeći ovaj obrazac

Hrana

Gouda ima kafiće i restorane s kuhinjom za svaki ukus i proračun. Postoje ustanove specijalizirane za azijsku kuhinju, talijanski jelovnik, koji nude jela i ukusne ručkove. Potpuno je nemoguće proći pored dućana sa slatkišima.

Ovo je važno! Posjetivši Goudu, nemojte propustiti priliku isprobati lokalne Pocherches krafne s različitim punjenjem i, naravno, obratite posebnu pozornost na sir, prodaje se u svim trgovinama.

Obrok u proračunskom kafiću koštat će u prosjeku 20 do 30 EUR. U kafiću i restoranu srednje razine, ček za dvoje bit će od 40 do 60 EUR. A koja su jela vrijedna kušanja kada dođete u Nizozemsku, pročitajte ovaj članak.

Vidi također: Leiden je grad kanala i muzeja u Nizozemskoj.

Kako doći do Goude iz Amsterdama

Gouda (Nizozemska) je malo selo, zbog čega nema svoju zračnu luku. Najprikladniji i najbrži način da se ovdje stigne je letjeti u Amsterdam.

Dobro je znati! Postoje složenije, ali istodobno romantične rute - avionom kroz Bruxelles, vlakom preko Berlina, autobusom kroz Rigu. Najuzbudljivije putovanje čeka one koji se usude voziti pola Europe automobilom.

Ali vratimo se najudobnijoj ruti. Zračna luka Schiphol domaćin je međunarodnih letova za Amsterdam. Unutar zemlje postoji dobro razvijena željeznička veza između svih naselja, tako da neće biti teško doći od zgrade terminala do grada s imenom sira.

Letovi u glavni grad Nizozemske iz Ukrajine i Rusije nisu rijetkost, karte se prodaju za izravne letove, uz transfer možete napraviti i teži put.
Uporedite cijene smještaja putem ovog obrasca

Da biste bili na stanici vlaka, ne morate izlaziti izvan zgrade terminala. Platforma je smještena pod zemljom.

Do Goude nema izravne rute, prvo morate doći vlakom do Utrechta ili futurističke metropole Rotterdama. Putovanje traje oko sat vremena, karta će koštati 13 EUR. Sprinterski vlakovi prometuju od Utrechta i Rotterdama do Goude.

Zanimljive činjenice o gradu

1. Početkom 19. stoljeća Gouda je prepoznat kao najsiromašniji grad u Nizozemskoj, a riječ "Gaudet" bila je povezana s nadimkom - prosjak.
2. U gradu postoji 355 spomenika kojima je dodijeljen status "narodnih". To su stambene zgrade, crkve, poduzeća koja potiču iz 16-17 stoljeća.
3. Svakog prosinca na trgu Markt održava se spektakularni svjetlosni show - Gouda u treperenju svijeća. Za vrijeme praznika isključuju se električna svjetla, a područje osvjetljavaju samo svijeće.
4. Zgrada gradske vijećnice u veličini postavljena je u tematskom parku u Japanu.

5. Gouda sir čini gotovo 60% sve proizvodnje sira u Nizozemskoj.
6. Šareni festival grad na vodi odvija se u Goudi krajem lipnja, vikendom.

Gouda je grad u kojem se zabavljaju djeca. Mnogi muzeji organiziraju dječje izlete, a kafići i restorani nude dječji jelovnik. Za aktivnu rekreaciju možete posjetiti brojne parkove, obiteljski golf klub ili zabavni centar Monkey Town.