Koriste li sjemenke šipak i mogu li se jesti sa žitaricama? Što trebate znati da ne biste naštetili tijelu?

Šipk je nevjerojatno koristan, a vrijednost za ljudsko tijelo nisu samo žitarice, već i kosti ploda, pa čak i kora. Znajući sve značajke učinaka šipak na ljudsko tijelo, možete dobiti maksimalnu korist od njegove upotrebe.

U ovom ćemo članku dati odgovore na najpopularnija pitanja: je li moguće jesti sjemenke šipak, kako to pravilno učiniti, u kojim je slučajevima to posebno korisno i postoji li opasnost za tijelo ako ih progutate?

Kako jesti žitarice šipak - sa sjemenkama ili bez njih?

Bez posebnih kontraindikacija, možete jesti sjemenke šipak u hrani, a prema nutricionistima to je čak potrebno, makar i povremeno - može biti korisno. Postoje šipak sa žitaricama koje je najbolje temeljito žvakati, zasićenost će doći brže, a kalorije će se apsorbirati na minimum.

Plodovi različitih sorti šipak razlikuju se u sjemenkama, neke od njih su male i meke teksture, druge su velike i imaju tvrdu školjku. Kod žvakanja krupnih zrna postoji rizik od oštećenja zubne cakline.

Foto

Pogledajte fotografiju kako izgledaju sjeme i žitarice šipak:

Prednosti i ljekovita svojstva

Sjemenke šipak sadrže škrob, celulozu, polisaharide, Kosti su bogate vitaminima i mineralima, kao što su:

• kalcij;
• kalij;
• željezo;
• jod;
• natrij;
• fosforni spojevi;
• dušik;
• masne kiseline;
• nikotinska kiselina;
• vitamini A, B, E.

Ali za što su točno kosti korisne? Treba li ih pojesti? Otkrijmo.

• Aktiviraju crijeva. Uz njihovu pomoć možete očistiti tijelo od viška kolesterola, patogenih bakterija i njihovih otpadnih proizvoda, štetnih tvari.
• Ljudi koji redovito koriste bobice šipak sa sjemenkama primjećuju poboljšanje u radu živčanog sustava: depresija je ublažena i san se poboljšava.
• U menopauzi i tijekom menstruacije, šipak s kostima može ublažiti bol zahvaljujući svojim fitohormonima.
• Sjemenke grana na grašak od mljevenog šećera za muškarce pomoći će poboljšati potenciju.
• Sjemenke šipak normaliziraju metabolizam i povećavaju hemoglobin.
• Sposobna je ublažiti simptome kronične glavobolje.
• Antioksidacijska svojstva kostiju štite tijelo od starenja i raka.

Šteta za tijelo

Sjemenke šipak mogu biti štetne ako se konzumiraju više od jednom dnevno., također su prilično krute, pa mogu uzrokovati oštećenje desni, njihov edem ili upalu. Vrijedi odustati od upotrebe sjemenki šipak:

• s gastritisom;
• čir na želucu;
• visoka kiselost;
• konstipacija;
• hemoroidi;
• sklonost zatvoru.

Zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja sjemenke imaju sposobnost snižavanja tlaka, što čini njihovu uporabu opasnom za hipotenzive.

Postoji mišljenje da se upala slijepog crijeva može dobiti iz sjemenki šipak. Ovo je pogrešan zaključak, jer oni ne doprinose bakterijskoj upali. Poteškoće s upala slijepog crijeva moguće su samo kada sjeme uđe u proces i začepi prolaz, ali to je vrlo malo vjerojatno s obzirom na premalenu veličinu zrna.

Za koje su bolesti dobre?

Liječnici preporučuju jesti žitarice bolesnicima s dijabetesom, Samo 150 grama pažljivo žvakanih sjemenki daje sljedeće pozitivne rezultate:

• štetni kolesterol se izlučuje iz tijela;
• ojačani su zidovi krvnih žila, što bolest uništava;
• tijelo prima potrebnu energiju;
• jetra i gastrointestinalni trakt očišćeni su od toksina i štetnih tvari;
• snižen šećer u krvi.

Da bi se smanjili upalni procesi u tijelu, kao i smanjila učestalost kolesteroloških plakova, uspješno se koristi alkoholna tinktura iz sjemenki šipak.

Priprema se na sljedeći način:

1. Kosti se vade iz pet granata. To se može postići cijeđenjem soka iz pulpe.
2. Dodajte listiće jednog limuna, cimeta, 350 grama šećera i 500 ml alkohola.
3. Sastav treba infuzirati na hladnom mjestu 20 dana.
4. Koristite žlicu prije jela 1-2 puta dnevno, tijek liječenja - dva mjeseca.

Upotreba u kozmetologiji

Sjeme grana jagoda uspješno se koristi ne samo za rješavanje zdravstvenih problema, već i u kozmetologiji. Koristeći hladno prešanu metodu, oni proizvode ulje koje ima pomlađujući učinak, što može omekšati kožu i ubrzati obnovu oštećenih tkiva, normalizirati rad lojnih žlijezda i vratiti prirodnu vlagu u epidermu.

Za vlaženje, negu kože i uklanjanje bora, uspješno se koristi mješavina ulja šipak i sjemenki grožđa. Ulja se uzimaju u jednakim omjerima, miješaju se i nanose na lice sat vremena prije spavanja. Smjesa treba apsorbirati, ne treba je isprati, možete samo namočiti preostali proizvod pamučnim jastučićem.

U složenoj terapiji Ulje sjemenki šipak jača folikule kose i zaustavlja gubitak kose.

Kako biste napravili učinkovitu masku trebat će vam sljedeći sastojci:

• ulje sjemena šipak - 20 ml;
• ulje burdocka - 20 ml;
• sok aloe - 50 ml;
• jogurt bez aditiva - 3 žlice.

Priprema i uporaba:

1. pomiješajte sve komponente;
2. nanesite na kosu;
3. pokrijte glavu filmom;
4. zamotati ručnikom;
5. Nakon sat vremena sve isperite toplom vodom i šamponom.

Trudnoća

Sjemenke šipak sadrže vitamine, koji trudnici često nisu dovoljni za njeno zdravlje i pravilan razvoj bebe. Korisne tvari u sastavu sjemenki šipak pomažu u stvaranju tkiva i organa fetusa. Uključivanje šipak sa sjemenkama u prehranu 2-3 puta tjedno pomoći će trudnicama:

• ublažiti toksikozu u prvom i posljednjem tromjesečju;
• ojačati krvne žile;
• minimizirati edeme;
• pojačati imunitet

Mogu li ih jesti za djecu?

Za djecu do tri godine sjemenke šipak su kontraindicirane zbog još uvijek ne formiranog gastrointestinalnog trakta. Gruba vlakna mogu izazvati probavne smetnje. Od tri godine možete početi davati 2-3 zrna, ne više od jednom tjedno. U tom slučaju trebate odabrati voće s mekim kostima, kako ne biste oštetili osjetljive sluznice usta i osigurali da ih dijete temeljito žvače.

Žitarice također možete samljeti u prah i dati djetetu, doslovno uzgajajući gram dobivenog proizvoda u mlijeku ili medu. Upotreba sjemenki šipak će dobro spriječiti anemiju koja se često javlja u nježnoj dobi.

Korisna svojstva sjemenki šipak izuzetno su visoka i doprinose zasićenosti tijela vitaminima i mineralima. Ipak, s obzirom na brojne kontraindikacije, prije upotrebe, svi trebaju procijeniti stanje u svom tijelu kako bi umanjili moguće neželjene posljedice.

Pogledajte video: Musli doručak sa svježim i sušenim voćem - Fini Recepti by Crochef (Rujan 2024).