Kako oguliti ananas, kokos, avokado i mango brzo i jednostavno

U razdoblju prehlade izuzetno je važno konzumirati veliku količinu vitamina. Srećom, suvremena tržišta hrane puna su raznolikosti. Na policama nema samo domaćeg, već i egzotičnog, uvoznog voća. Ovdje se postavlja pitanje: kako pravilno i brzo očistiti bizarno voće? Ovo će biti moj članak.

Trening

Da biste dobili maksimalnu korist od korištenih proizvoda, potrebno je pažljivo odabrati i unaprijed pripremiti. U vezi s velikom ponudom egzotičnog voća na tržištu, vrijedno je znati koje voće je najbolje ne kupiti:

• Suha ili naborana.
• Nedozreo.
• Prezreo.
• S neugodnim mirisom.
• S plijesni.
• Pokvareni.

Prije upotrebe, obavezno operite voće, čak i ako ga nećete koristiti s kore. Zatim pripremite mjesto i alate za čišćenje. Svako voće ima svoj način prerade.

Kako oguliti ananas brzo i jednostavno

Da biste odabrali ukusan i slatki ananas, obratite pažnju na teška i gusta ploda bez vanjskih oštećenja i bez truleži. Zreli ananas je po želji žut. Može biti smeđa i zelena. Postoji jedan trik - zrelo voće ima suho lišće koje lako zaostaje. Zreli ananas diše mirisno!

Korak po korak upute:

1. Voće je dobro oprano.
2. Uklanjamo lišće i donji dio.
3. Stavili smo ga okomito.
4. Piling očistimo posebnim nožem.
5. Nakon čišćenja provjerite da li ima izbočina. Mi ih brišemo.
6. Ananas narežite na 4 dijela i uklonite grubu jezgru.
7. Celuloza se može rezati na bilo koji način.

Kako oguliti mango od kamena i oguliti

Sočan i sladak mango može zagristi živce neiskusnoj domaćici. Uostalom, vrlo je važno voće očistiti bez gubitka soka i pulpe. Međutim, čišćenje ovog egzotičnog "gosta" nije velika stvar. Prvo - operite moje voće, a zatim - očistite prema sljedećoj shemi.

Korak po korak upute:

1. Izrežite po dužini na 3 dijela.
2. Dijelove uzimamo kore i napravimo vodoravne i okomite rezove.
3. Nježno uvrnite polovice.
4. Srednji dio narežemo na kocke na uobičajeni način.

Zdravo i sočno voće spremno za jelo!

Video upute

Kako oguliti avokado

Još jedno egzotično voće koje je steklo priznanje u kuhanju. Ali prije čišćenja, mora se oprati, a zatim izvršite korake.

Korak po korak upute:

1. Izrežemo avokado u sredini do kosti.
2. Polovine okrećemo u različitim smjerovima. Kost ostaje u jednom komadu.
3. Oštricom velikog, oštrog noža udarite u kost tako da se zaglavi.
4. Nož okrećemo zajedno s kostima i on će se lako odvojiti od pulpe.
5. Izvadite kost s noža, držeći ručnik.
6. Nježno izrežite meso avokada.
7. Odvojite meso od kože.
8. Avokado je visoko kalorično voće. Po 100 g proizvoda - 160 kcal.

Kako lako oguliti kokos kod kuće

Kokosi su nas već dugo oduševili svojim jedinstvenim ukusom, ali nije mnogo ljudi koji ih znaju pravilno odabrati. Predlažem da razmislite o savjetima za odabir kokosa.

• Kokos mora biti težak.
• Pri tresenju bi trebao emitirati dosadan gurling. Ako vam se čini da u njemu ima malo tekućine ili je uopšte ne možete čuti, trebali biste odbiti kupiti.
• Pronađite tri rupe. Pogledajte pažljivo - ne bi trebale biti bijele. Pokušajte lagano gurati. (Dobar kokos ne podnosi pritisak). Ako smatrate da ga možete gurnuti, ostavite ga u stranu.
• Školjka mora biti tvrda. Ako se nakon pregleda počne stisnuti, unutar ploda je trulo. Na ljusci ne bi trebalo biti pukotina, vlažnih područja, bijelih naslaga. Boja bi trebala biti smeđa. Ako je odabrano voće tamnije od ostatka, bolje je suzdržati se od kupnje.
• Fetus ne bi trebao imati miris. Inače može značiti oštećenje školjke.
• Otvorena pulpa kokosovog oraha je bijela i tvrda.

Odabran je savršen kokos. Daljnji zadatak je otvoriti ga bez prolijevanja mlijeka. Čekanje ne vrijedi, sadržaj se može prosuti.

Trebat će nam:

• čekić;
• veliki nokat;
• kliješta;
• čista čaša.

Korak po korak upute:

1. Primijetite tri tamne mrlje s jedne strane kokosovog oraha. Pokušajte zabiti nokat u jedno od njih. Dvije točke bit će tvrdoglave, a u trećoj zabiti nokat par centimetara.
2. Upotrijebite par kliješta da biste nekoliko puta okrenuli nokat da biste proširili rupu, a zatim je izvucite. Kroz rupu će se mlijeko lako uliti u čašu.
3. Zatim možete nastaviti s rezanjem ljuske. Vizualno podijelite kokos na tri dijela po duljini. I počnemo udarati čekićem u blizini udubljenja dok se ne pojave pukotine.
4. Zatim nožem podijelite maticu. Pomoću žlice odaberite meso. Ako se sadržaj ne preda, narežite ih na manje komade.

Prednosti egzotičnog voća

Svježe egzotično voće sadrži vitamine, minerale, vlakna i mnoge druge korisne tvari. Svaka instanca ima jedinstvena svojstva.

• avokado snižava kolesterol, blagotvorno djeluje na jetru. Koristite ga za sprečavanje srčanih i krvožilnih bolesti. Plod je hranjiv, zato je popularan među vegetarijancima.
• ananas koristan je kod prehlade, neuroze i depresije. Voće je korisno osobama koje pate od anemije. Kod bolesti gastrointestinalnog trakta ne preporučuje se pretjerano konzumiranje.
• Kokosovo mlijeko pomaže kod jake mučnine i dehidracije.
• mango Ima antivirusni učinak, a njegov učinak protiv starenja poznat je već odavno.

U modernom svijetu, gdje svakom drugom stanovniku planete nedostaje vitamina, potrebno je diverzificirati prehranu korištene hrane. Egzotično voće - ukusan spas i skladište komunalnih usluga. I zahvaljujući mojim savjetima, sada znate kako se nositi s tuđim plodovima kod kuće.

Pogledajte video: Kako očistiti mango - Kako to napraviti, savjeti u kuhinji! (Studeni 2024).