Kako kuhinju učiniti funkcionalnom i udobnom

U članku su navedena osnovna pravila za raspored kuhinje - oni su generalizirani, te se stoga primjenjuju na sve vrste kuhinja. Jedan od glavnih zahtjeva dizajna kuhinje je funkcionalnost i praktičnost. Uostalom, kuhanje je ovdje prikladno i lijepo je večerati ako je dizajn osmišljen za određenu sobu i za zadovoljene potrebe.

Da biste shvatili suštinu koncepta "prikladne kuhinje", morate razumjeti da se kuhinja kao jedna soba, sastoji od zasebnih funkcionalnih područja. Svaka zona obavlja odgovarajuću funkciju, ali neke se zone koriste češće, a neke rjeđe. Na temelju ovog pravila, morate odlučiti kako će se soba koristiti i odrediti prednost. Ali kako to učiniti ispravno? Razmislimo zajedno. Kako ne bi došlo do zabune, akcijski se plan sastoji od nekoliko glavnih točaka od kojih je svaka nakon toga navedena.

Kuhinjski namještaj

Prvi je predmet odabran sasvim tačno, makar samo zato što ako ne preuredite namještaj, ako on ne odgovara veličini i karakteristikama kuhinje, uopće ne možete postići udobnost. Krenimo od slušalica. Skup je odabran, uzimajući u obzir površinu kuhinje u skladu s ukusom, preferencijama, željenim zahtjevima, ali što je soba manja, to je uže izbor. Za malu kuhinju kutni set idealan je izbor. Postoje dvije mogućnosti: sami napravite slušalice odabirom odgovarajućih modula ili naručite. Prva opcija je jeftinija, osim slušalica - dizajnere sada izrađuju mnoge tvrtke, a kupac sam može odabrati potrebnu opremu. Druga je opcija skuplja, ali u ovom slučaju namještaj će se uklopiti u unutrašnjost što je više moguće, koristeći svaki korisni centimetar - za malu kuhinju, ono što vam treba. Osim područja, morate uzeti u obzir i oblik kuhinje - kutni set savršeno se uklapa u kvadratnu kuhinju, a stvara pravokutni prostor u pravokutnoj.

Kuhinjski stol. Od samog početka trebate odlučiti trebate li uopće stol za ručavanje u kuhinji - u maloj kuhinji to je posebno istinito. Hoće li obitelj večerati u kuhinji ili drugoj sobi, je li obitelj velika - pitanja su odgovaranjem na koja možete napraviti pravi izbor. Ako veličina kuhinje dopušta, sasvim je moguće staviti pravokutni stol u punoj veličini, što će biti ugodno za veliku obitelj. Ako je kuhinja manja, bolje je odabrati okrugli stol tako da se uglovi ne ometaju. Ako se obitelj sastoji od dvije ili tri osobe, a kuhinja je vrlo mala, možete koristiti sklopivi stol za obiteljski obrok ili stol s transformatorima.

Ostatak namještaja - viseće ladice, šankovi za bare, instaliraju se na zahtjev vlasnika, vodeći računa o površini prostorije i položaju ostatka namještaja. Otočna gradnja, koja sve više dobiva na popularnosti, u kuhinji je dobra više od prosjeka, ali ima i svojih prednosti, o kojima će biti govora u nastavku.
Odabrani namještaj mora biti pravilno postavljen. Tako je - to je tako da vam je sve pri ruci i ništa ne ometa kretanje po kuhinji. Ovdje je potrebno reći o funkcionalnim područjima koja su spomenuta na samom početku. Tri najčešće korištena od njih - štednjak, sudoper i hladnjak idealno bi trebali biti postavljeni na jednakim udaljenostima jedan od drugog.

Postavljanjem dviju zona na istu liniju i izvlačenjem treće odvojeno, možete dobiti takozvani kuhinjski trokut. Najčešće postoji odvojeni sudoper ili hladnjak. Ako kuhinja ima otočki dizajn, sudoper je ugrađen u countertop. Ako je blagovaonski stol neophodan, on ne smije ometati pristup glavnim funkcionalnim područjima.

Visina radne površine i visećih ladica i polica također bi trebala biti odabrana na temelju metričkih podataka, ali u ovom slučaju se ne uzima u obzir kuhinjski prostor, već rast njegove domaćice. Countertop bi trebao biti smješten na razini pojasa, a ormarići tako da ih ne treba doprijeti. Bolje je da se vrata ormara uzdižu okomito, tada se ne možete bojati stožaca na glavi.
Za uštedu znatnog prostora u praktičnosti kuhinje koriste se razni uređaji, dizajnirani za uštedu prostora i brz pristup kuhinjskim priborom. Glavni "pomagači" su ograde i razni sustavi ovjesa.

Funkcionalna učvršćenja

Ograde su metalne cijevi na kojima se nalaze kuke i pričvršćivači, police i razni držači. Oni su vodoravni i vertikalni, a njihovo postavljanje je jednostavno - samo morate dva vijka zaviti u zid ili strop. Najčešće korišteni kuhinjski pribor visi na ogradama. Ali uz svu pogodnost ovog uređaja, vrijedi razmotriti njegovo mjesto - bolje je ne objesiti ga iznad štednjaka, tako da sprej kuhane hrane ne mrlje posuđe, a mini police s začinima preko sudopera barem izgledaju smiješno.

Druga važna sitnica je kanta za posudu - bolje je ako se može otvoriti bez sudjelovanja ruku, pritiskom na papučicu. A kako se ne bi zbunio pod nogama, postavlja se u kut pored sudopera ili u ormar ispod samog sudopera, pa je bolje odabrati ovaj pravokutni predmet. Kuhinja, čak i ako je prostrana, čini se prepunom ako su detalji dizajna loše promišljeni. Na primjer, pastelne nijanse fasada bit će najbolji izbor za malu kuhinju, u kombinaciji s animirajućim svijetlim tonovima detalja - dvije osnovne boje, bolje ih je više ne koristiti. Zrcalne površine vizualno proširuju prostor, isto vrijedi i za namještaj u žarištu.

Sve gore napisano samo je generalizirano univerzalno pravilo za planiranje kuhinje i trebalo bi je koristiti samo kao svjetionik ili polazište za transformaciju kuhinje. Razmislite o svojim potrebama i nećete pogriješiti.