Kontraindikacije za uporabu rotkvica. Tko ne bi trebao jesti povrće i zašto?

Radish je sezonski usjev korijena, koji je poznat po velikom broju vitamina.

Povrće je dobro prikladno za one koji se pridržavaju načela pravilne prehrane: ima malo kalorija i mnogo koristi. Ali ne mogu ga svi koristiti.

U članku ćemo detaljno reći o dobi u kojoj se roštilj može jesti, kao i o kome je apsolutno kontraindiciran.

U kojoj dobi je rotkvica dopuštena jesti?

Radish ne izaziva užitak kod djece: to je gorko korijensko povrće specifičnog okusa. Unatoč prednostima, povrće je moguće uvesti u dječju prehranu samo od određene dobi. To je zbog činjenice da može izazvati probavu.

Pedijatri preporučuju davanje rotkvica bebama u dobi od tri godine. Treba ga sitno nasjeckati i u ovom obliku u malim količinama dodati salatama. Roditelji trebaju pratiti stanje djeteta: ako se počne žaliti na bolove u trbuhu, sastojak iz prehrane treba odmah ukloniti.

Kontraindikacije

Unatoč korisnom sastavu rotkvice, ne mogu ga svi koristiti. Postoji prilično opsežan popis kontraindikacija: u tim je slučajevima vrijedno potpuno isključiti povrće iz prehrane.

Tko može jesti?

Radish je usjev korijena koji sadrži veliki broj hranjivih sastojaka. Koristeći ovaj proizvod, morate slušati tijelo: ako postoji poremećaj iz gastrointestinalnog trakta, preporučuje se odbiti.

Povrće možete jesti u takvim slučajevima:

1. U akutnom nedostatku vitamina. Sadrži vitamine skupine B (B5, B6 i B9), kao i C i PP.
2. Uz zatvor.
3. Osobe s dijabetesom.
4. Uz nedostatak mangana, kalija, fosfora, kalcija i željeza u tijelu.
5. S anemijom i teškim problemima povezanim s cirkulacijskim sustavom.
6. Kada se dijagnosticira bolest žučnog mjehura i urolitijaza.

Glavna funkcija rotkvice je nadopunjavanje hranjivih sastojaka: zato se preporuča koristiti za one kojima je dijagnosticiran njihov nedostatak. Pomaže u borbi protiv visokog kolesterola i povećava hemoglobin, a također ublažava oticanje uklanjanjem žuči.

Važno! Preporučuje se samo svježe korijensko povrće. Ako se skladišti duže vrijeme, počinje se formirati škrob, što dovodi do pogoršanja gastrointestinalnih problema.

Kome nije dopušteno?

Unatoč opsežnom popisu korisnih svojstava povrća, postoje značajne kontraindikacije:

1. S bolestima štitnjače i ako se pojavi gušavost. Inače se mogu formirati karcinomi.
2. Uz peptički ulkus, pankreatitis i gastritis.
3. Tijekom trudnoće i dojenja.
4. Uz crijevne infekcije.
5. Ako je sluznica nadražena.
6. Tijekom pogoršanja bolesti povezanih s gastrointestinalnim traktom.
7. Uz hipervitaminozu.
8. Tijekom pogoršanja gastritisa.
9. Ljudi koji su imali srčani udar.

Liječnici ne preporučuju uporabu rotkvica na prazan želudac. Kao dio povrća postoji mnogo esencijalnih ulja koje mogu dovesti do razvoja čira i gastritisa.

Tko ga treba koristiti s ograničenjima?

Liječnici također pružaju popis ljudi koji mogu jesti rotkvicu, ali s ograničenjima. Među njima su:

• djeca u dobi od tri do sedam godina;
• podvrgnut operaciji na organima gastrointestinalnog trakta;
• ljudi s akutnim gastrointestinalnim bolestima, kao i jetra i bubrezi;
• pacijenti s holecistitisom;
• pate od alergijskih reakcija koje se javljaju u proljeće;
• nakon teškog trovanja hranom.

U tim slučajevima trebate jesti korijeno povrće u hrani u ograničenim količinama. Preporučuje se pratiti vaše dobro stanje, a po potrebi isključite proizvod iz prehrane.

Jede li noću?

Radish - omiljeno povrće onih koji prate njihovu figuru i željeli biste izgubiti nekoliko suvišnih kilograma. Nutricionisti savjetuju da jedete ovaj usjev korijena u proljetnim večernjim satima: on se dobro zasiti, ali istodobno mu nizak sadržaj kalorija ne omogućuje da se oporavite.

Prije odlaska u krevet, ne preporučuje se jesti usjev korijena: može izazvati nadimanje, bol u trbuhu i druge neugodne manifestacije iz gastrointestinalnog trakta. Takvi simptomi će ometati san i uzrokovati nelagodu.

Najbolja opcija za ljubitelje povrća je dodati malu količinu u laganu salatu za večeru. Preporučljivo je jesti ga najmanje 4 sata prije spavanja kako ne bi došlo do iritacije crijevne sluznice.

Kako povrće utječe na ljudsko tijelo?

Radish je proljetno povrće koje se zbog svog bogatog sastava može različito manifestirati u ljudskom tijelu.

1. Tijekom trudnoće. Ženama se preporučuje konzumiranje rotkvica u ograničenim količinama dok nose fetus. Unatoč prisutnosti vitamina C i folne kiseline, što je tako važno za buduće majke, korijenski usjevi mogu se u malim količinama dodati u salate ili hladna jela. Rana rotkvica sadrži eter štetan za bebine sluznice.

   Strogo je zabranjeno koristiti proizvod ženama s gastrointestinalnim problemima, zatajenjem bubrega, jetrenim bolestima i sklonošću alergijskim reakcijama.

2. Tijekom laktacije. Tijekom dojenja mladoj majci je bolje odustati od rotkvica. To je zbog činjenice da specifičan okus povrća može negativno utjecati na mlijeko: postat će gorak, dijete ga neće htjeti piti.

   Preporučuje se unošenje korijenskih kultura u prehranu nakon 3-4 mjeseca hranjenja. Morate ga početi malo jesti: pojesti jednu stvar, promatrati stanje djeteta 48 sati. Uz pozitivan ishod, proizvod možete koristiti u malim količinama.

3. Djeci. Radice treba davati djeci s oprezom u razdoblju od tri do sedam godina. Naviknuti dijete na zdravo voće je iz minimalnih količina: sitno ga je nasjeckati i staviti u salatu. Prije je bilo snažno obeshrabreno davati ga djetetu: osjetljivo djetetovo tijelo može loše reagirati.

Je li dopušteno kod gastritisa, pankreatitisa i drugih bolesti ili ne?

Rotkvica, zbog svog specifičnog bogatog sastava, kod nekih bolesti može biti štetna, dok kod drugih može poboljšati stanje.

• Gastritis. Liječnici savjetuju odustati od rotkvice onima koji pate od gastritisa. Ovaj proizvod izaziva nadimanje i iritaciju sluznice, što je strogo zabranjeno. Posebno loše zlostavljanje očituje se tijekom pogoršanja bolesti: postoje kolike i jaka bol, mučnina.
• Pankreatitis. Proljetni usjev korijena možete koristiti samo tijekom razdoblja kada se bolest ne pogoršava (norma je 50-100 g dnevno). Tijekom egzacerbacije proizvod se mora odbaciti: može povećati izlučivanje želučanog soka i žuči, što pogoršava stanje osobe.
• Giht. Jesti rotkvicu s gihtom preporučuje se u malim količinama i to samo jednom dnevno, ali ne u čistom obliku, već kao sastojak povrća salate.

  Svježe od mrkve i rotkvice bit će dobar dodatak općem režimu pijenja koji pacijenti moraju podržati.

• Dijabetes melitus. Uz dijabetes, postoje i rotkvice: mogu sniziti kolesterol i šećer u krvi, a također pomažu u gubitku kilograma. Možete ga koristiti i samostalno i kao sastojak u salati od povrća. Svježa mrkva i rotkvice također su korisni.
• Uz čir na želucu. Zbog sadržaja u sastavu esencijalnih ulja koja iritiraju sluznicu, kod čira na želucu, trebali biste ili potpuno napustiti proizvod ili smanjiti njegovu upotrebu na minimum (manje od 50 grama dnevno). To je zbog činjenice da će već nadražena sluznica još veći udarac.
• Uz bolest jetre. Kod bolesti jetre preporučuje se konzumiranje ne samog fetusa, već njegovih mladih vrhova. Kuhana juha omogućit će vam da je očistite od štetnih tvari. Da biste to učinili, uzmite šaku nasjeckanog lišća, prelijte ih s dvije čaše vode i kuhajte dok se količina tekućine ne prepolovi. U dobivenu masu se doda vrlo malo šećera, a zatim se popije ohlađena tekućina.

  U ovom slučaju, možete jesti vrlo malo rotkvice kao sastojaka u salati od povrća. Ali to se mora učiniti vrlo pažljivo.

Posljedice uporabe unatoč zabrani

Uporaba rotkvice, unatoč gore spomenutim kontraindikacijama, dovodi do niza neugodnih posljedica:

1. Pogoršanje bolesti povezanih s funkcioniranjem probavnog trakta. Najčešće manifestacije su kolike, bol, mučnina.
2. Za ljude koji imaju problema sa štitnjačom, zlouporaba takvog proizvoda dovodi do pojave tumora, gušava i drugih komplikacija.
3. S velikim oprezom, trudnice i dojilje trebaju liječiti rotkvice u svojoj prehrani: određeni proizvod može naštetiti djetetu.
4. Djeci se ne smiju davati rotkvice do tri godine, u minimalnoj količini, mogu ih konzumirati do sedam godina.

Unatoč svim prednostima rotkvica, ovo povrće ima prilično velik popis kontraindikacija. Uključujući ga u svoju prehranu, trebali biste pažljivo nadzirati svoje stanje: ako imate problema s gastrointestinalnim traktom ili osjećate opću nelagodu u tijelu, nepoželjno je koristiti usjev korijena.

Pogledajte video: Šta oboleli od dijabetesa mogu, a šta ne bi trebalo da jedu savetuje prof. dr Katarina Lalić. (Siječanj 2025).