Želite izrezati šipak? Metode kako to pravilno, brzo i lijepo učiniti, kao i savjeti za nanošenje kore

Čišćenje šipak nije jednostavno ako želite izbjeći pojavu sočnih prskanja na svim obližnjim površinama, sačuvati atraktivan izgled ploda i to učiniti što je brže moguće. Ali što učiniti? Mora postojati izlaz! I definitivno je! Mi ćemo reći dalje.

Za početak, voće se temeljito ispere tekućom vodom, a zatim se stavi na pregaču i počne se proizvoditi ukusna žitarica. Razmotrimo detaljnije kako inače možete nasjeckati sočan šipak.

Kako brzo i lijepo rezati voće kod kuće: upute korak po korak

Nasumično usitnjavanje guste kore izravni je put do obilnog strujanja soka, usitnjenog i rezanog zrna i bolne berbe. To je lako izbjeći ako znate kako šipak djeluje.

Rebra koja štite sadržaj ploda od oštećenja raspoređena su točno određenim redoslijedom. Pažljivo je pregledao i osjetio plod, lako je utvrditi gdje se nalaze vene, odvajajući dijelove od žitarica jedan od drugog.

Slijedite upute za lako rezanje granatauz očuvanje integriteta jezgre.

Šok metoda

Ne zahtijeva posebnu obuku, posebna znanja i alate. Sve će uspjeti čak i kuhinjskim nožem i dubokom posudom. Ova opcija ne podrazumijeva lijep izgled voća nakon rezanja, dobra je za one slučajeve kada žitarice treba dodati salati, ukrasiti ih desertom, tek poslati u sokovnik. Pripremajući sok, imajte na umu da u koncentriranom obliku može biti štetan, razrijediti vodom - nužna mjera.

Vrh glave odrezan je od ploda - mjesto na kojem je nekada postojao cvijet, a sada postoji nazubljena „kruna“.

Dubina uranjanja oštrice nije manja od centimetra, jer bi vene trebale biti dobro vidljive u krizi.

Zatim slijedite algoritam:

  1. Odrezavši vijenac, odložite ga, pažljivo pregledajte otvoreni uzorak rebara, utvrdivši njihovo mjesto.
  2. Kožu treba rezati od vrha fetusa odozgo prema dolje, lagano ne dosežući bazu, rezne linije prolaze točno duž vena.
  3. Dubina prodiranja oštrice je oko centimetar, tako da se rubovi kože lako mogu odmaknuti.
  4. Hodajući nožem po svim rebrima fetusa, okrenut je prema dolje s krunom neposredno iznad pripremljene zdjele, a rubovi rezova malo su odgurnuti.
  5. Drškom noža ili žlice počinju ravnomjerno tapkati po ritmi koži, pazeći da se zrnce pomiče sa svojih mjesta i počne spavati.
  6. Ne bojte se oštetiti sadržaj - to nije lako učiniti, priroda je stvorila sustav pregrada koji vrlo uspješno štite zrno od pritiska izvana.
  7. Za optimalne rezultate morate metodički "tapkati" cijelu površinu šipak, nastojeći ne podići voće previsoko, u protivnom će zrno letjeti pored posude.

Na ovaj način Proizvodnja nukleolusa granata brzo će proći - za nekoliko minuta. Nekoliko pokušaja bit će dovoljno za prilagodbu i samopouzdanje da se nose sa zadatkom.

Predlažemo da pogledate video o tome kako očistiti granate pomoću šok metode:

Prekrasna smola

Ova se metoda gotovo ne razlikuje od prethodne. Za početak, odrežite vrh glave kako je gore opisano i odredite mjesto rebara fetusa. Slijedite radnje:

  1. Napravite rezove duž vena od krune do baze.
  2. Dubina bi trebala biti takva da se vide zrnca unutra.
  3. Pažljivo, pokušavajući ne oštetiti integritet odjelja zrncima, polako otvorite granate.
  4. Ravnomjerno širite rezultirajuće "latice", uklonite vene, pregrade.
Za održavanje ljepote i cjelovitosti sadržaja fetusa morat ćete naporno raditi i provesti najmanje 5-7 minuta. U dekorativnoj primjeni - voćni buketi, posluživanje deserta, rubovi kože ukrašeni su nazubljenim dijelovima, daju zanimljiv oblik.

Predlažemo da pogledate video o tome kako očistiti šipak:

Podvodna čistoća

Ova metoda je pogodna za one koji imaju osjetljivu kožu ruku ili ne žele pokvariti svježu manikuru sokom od šipaka - nije ga lako obrisati. Priprema je prilično jednostavna - oni uvlače vodu u duboku zdjelu, temperatura tekućine je malo hladnija od sobne temperature. postupak:

  1. Odrežite krunu fetusa tako da vidite kako se nalaze particije.
  2. Stavite šipak u vodu, potpuno ga utopite.
  3. Izvadite nakon pola sata.
  4. Pod slavinu stavite praznu duboku zdjelu.
  5. Otvorite vodu i lagano raširite voće na kriške pod mlazom vode.
  6. Struja vode pomoći će ispiranju zrna izravno u posudu.
  7. Ocijedite i odaberite kriške vena.
Opcija pretpostavlja raspoloživost slobodnog vremena - morat ćete se pozabaviti ako nema vještine. Ali lakoća će ugoditi - omekšane se pregrade slobodno odvajaju i ne ometaju oslobađanje zrna.

Ako trebate brzo rezati voće i nema vremena za namakanje, ogulite voće jednostavno u dubokoj šalici napunoj vodom. Uranjajući ruke s fetusom u tekućinu, raširite prethodno narezano voće, dopuštajući da luk lebdi uvis, a zrno se spusti na dno. Zatim se voda ocijedi zajedno s kore, a nukleoli se očiste od ostataka pregrada. U ovom slučaju ruke ne pate od prskanja soka.

Predlažemo da pogledate video o tome kako očistiti šipak u vodi:

Sekcijska fotografija voća

Dalje na fotografiji možete vidjeti kako granata izgleda u odjeljku.

Savjet

  • Ako su kuhinjska površina i drvena ploča za rezanje obojeni sokom od šipaka prilikom ekstrakcije sjemenki, tragovi se lako uklanjaju brisom namočenim u limunov sok ili stolnim ocatom.
  • Prilikom rezanja voća preko sudopera, izbjegavajte kapanje vode na pod ili zidove.
  • Preporučljivo je koristiti oštar nož s uskim vrhom - to će olakšati postupak.
  • Uklonivši krunicu, držite nož pod kutom, idući dublje do sredine fetusa. Rezani dio, ako se pravilno uzme, nalikuje konusu s vrhom koji je okrenut prema dolje.
  • Da biste postigli stabilan položaj šipak, dovoljno je odrezati kožu debljine 5-6 mm od baze, dobivajući ravnomjeran rez.
  • Da biste olakšali postupak, morate napraviti najmanje 6 rezova duž rebara.

Korištenje kore

Bijele mekane unutarnje pregrade i žile šipak nemaju vrijednost, u narodnoj medicini koriste samo površno tvrdi piling. Nakon što ga sakupi i očisti od labavog mesa, opere se tekućom vodom i osuši na dobro prozračenom mjestu, bez izravne sunčeve svjetlosti. U vodenoj kupelji priprema se dekokcija suhih kore, prelijevajući žlicu sirovina čašom kipuće vode. Nakon 15 minuta utapanja, lijek se ubrizgava oko 4 sata.

Potrebno je zapamtiti o sadržaju alkaloida u kore - otrovni spojevi s neograničenom uporabom dekocije dovode do trovanja.

Granatirana koža tretirana:

  • proljev;
  • infekcija crvima;
  • upaljene rane.

Predlažemo da pogledate videozapis o korištenju kore od šipak:

Čišćenje i rezanje šipak nije toliko težak proces, samo slijedite preporuke. Naučivši majstorski rezati voće, ugodite i iznenadite najmilije, obradujte svoje prijatelje vitaminskim desertom često i s užitkom.

Ostavite Komentar