Kako jesti kaktus? Ljekovita svojstva smokava Opuntia i kemijski sastav biljke

Biljka je veliki kaktus, koji ima široke zelene stabljike, slične kolaču. Segmenti stabljike veličine ljudske palme, mesnate su, sočne, zelene boje i duguljasti. Na zrelim segmentima oblikuju se igle.

Biljka nosi nekoliko imena - bodljikava kruška, kruška, kraljica kaktusa, indijska smokva, sabr, kruška. Obilna kruška kruška dobila je ime po plodovima koji nalikuju smokvama. Od njih možete kuhati različita jela i koristiti u tradicionalnoj medicini. Raspravit će se o svojstvima ove biljke.

Kemijski sastav

Sastav pršuti od smokve kruške uključuje:

1. Albumin i razni alkaloidi.
2. Prirodni antibiotik koji inhibira rast patogena.
3. Hormoni, boje, enzimi, itd.

Prisutnost masnih kiselina:

• Omega 6.
• Linoleinska polinezasićena kiselina.
• Zasićena palmitinska kiselina.
• Oleinska, koja se odnosi na mononezasićene kiseline.

također Biljka ima sljedeća korisna svojstva:

1. Smanjuje aktivnost trombocita i tako blagotvorno utječe na kardiovaskularni sustav.
2. Uklanja upalu.
3. Biljka sadrži 8 esencijalnih aminokiselina. Možda je ovo jedina biljka koja sadrži toliko mnogo tih tvari odjednom.
4. Pomaže u borbi s viškom kilograma.
5. Koristi se kao pomoćno sredstvo kod osteoporoze.
6. Ako nanesete ulje iz sjemenki biljke, ono uklanja kožne promjene na koži, omekšava je, obnavlja strukturu dermisa.

Ekstrakt

U ljekarnama možete naći ekstrakt smokve krupice. Najčešće se koristi za mršavljenje. Utječe na ograničenje apsorpcije masti koje se isporučuju s hranom. Tako se smanjuje kalorijski sadržaj svake hrane koju osoba pojede. Osim toga, lijek ima pozitivan učinak na kožu.

Svojstva voća: koristi i štete

Plodovi biljke su vrlo hranjivi, sadrže bjelančevine, masti, ugljikohidrate, dijetalna vlakna, pepeo i vodu. Postoji i prisutnost vitamina iz grupe B, A, C i PP i Prisutni su sljedeći elementi u tragovima:

• Željezo.
• Cink.
• Magnezij.
• Kalij.
• Kalcij.
• Natrijev.
• Fosfor.
• Bakar i drugi

Terapijski učinak

Sastav smokve bobica kruške vrlo je bogat:

1. Dijetalna vlakna sposobna su ukloniti stare toksine i toksine iz tijela.
2. Šećer, nadoknađuje troškove energije.
3. Cink, za obnovu tijela i kao antioksidans.
4. Bakar je koristan za hipertenziju, a u kombinaciji s željezom povećava proizvodnju hemoglobina i na taj način uklanja upalu.
5. Askorbinska kiselina, jača imunološki sustav.
6. Kalij je odgovoran za ljudske žile.
7. Fosfor povoljno djeluje na koštani sustav.

Zbog svojih korisnih svojstava, biljka se često koristi u medicini. Na primjer, bodljikave kruške smokve pomaže u takvim slučajevima:

• Sok od plodova bodljikavih krušaka može ukloniti kronične upalne procese.
• Biljni sok koristan je kod urolitijaze, jer ima blagi diuretski učinak.
• Snižava šećer u krvi, bodljikava kruška koristi se za dijabetes tipa II.
• Redovitim konzumiranjem plodova smokve, bodljikave kruške, nivo kolesterola u krvi opada.

Načini primjene

Prije upotrebe, kruške kruške treba pažljivo i pažljivo očistiti:

1. Potrebno je staviti uske rukavice i tek tada započeti čišćenje fetusa. Prvo ga trebate isprati u hladnoj vodi. Vrhovi se odrežu, oguliti se i odvojiti od pulpe. Sve se radi nožem, dok se voće podupire vilicom.
2. U sočnoj pulpi ima puno srednje velikih, ali gustih žitarica. Netko ih pojede, netko ispljune. Mnogi ih savjetuju da jedu, jer u svakoj takvoj kosti postoje vitamini i antioksidanti. Izuzetak su ljudi koji imaju divertikulitis.
3. Marmelade, džemovi, likere i sladoled pripremaju se od plodova biljke.
4. Mesni listovi kaktusa su također jestivi. Koriste se kao povrće. Oni su kiseli, slani ili jedu svježi.

Opuntia smokve se dodaju raznim kozmetikama - u kremama za njegu kože lica, šamponima, masažnim mješavinama, aromatičnim proizvodima. Kao rezultat toga, učinkovitost svih ovih lijekova povećava se nekoliko puta. To je posebno vidljivo kod njege kože lica.

Moguće komplikacije

Meksikanci jedu plodove bodljikavih krušaka iz davnina i već ih znaju pravilno koristiti. Ostalo se preporučuje da ne riskirate, ali prvo da saznate kako koristiti biljku. Vrijedi zapamtiti da se na stabljici i plodovima bodljikave kruške nalaze rijetke bodlje prekrivene dolje.

Ako osoba proguta takvu pahuljicu, tada će ga biti moguće ukloniti iz jednjaka samo operacijom. Inače, prianjajući na sluznicu želuca ili probavnog trakta, takav prah uzrokuje upalni proces, što u konačnici dovodi do erozije.

Plodovi su sami slatki i ukusni, ali nemojte se miješati u njih, jer je to prepuno posljedica, Može doći do opstipacije, čega se vrlo teško riješiti. Prijeti stenoza crijeva.

Važno! Biljka je kontraindicirana trudnicama i maloj djeci.

Prije nego što pojedete plod biljke, potrebno ga je temeljito oprati tako da na površini ne ostane nijedna kralježnica. Da biste to učinili, možete koristiti metalnu četku i snažnu struju vode. Obukli su debele gumene rukavice. Inače možete probušiti kožu. Nakon čišćenja ploda od trnja, može se jesti sa ili bez kore.

Zaključak

Ni sama biljka i proizvodi, koji uključuju smokvu bodljikavu krušku, nisu jeftini. To je prije svega zbog poteškoća u njegovom uzgoju u neprihvatljivim klimatskim uvjetima. Ali istodobno je ova biljka vrlo korisna.

Pogledajte video: Kako se jede plod kaktusa opuncija (Listopad 2024).