Kako jesti avokado

Mnogi su zainteresirani za jesti avokado. Postoji mišljenje da je ovo egzotično voće bez ukusa. Vjerujem da takvo mišljenje dijele i oni koji ga ne znaju pravilno odabrati.

Nezrelo voće neće donijeti zadovoljstvo. Zrelo voće je mekano na dodir i ako ga lagano pritisnete, dobijete osjećaj da se ispod kože nalazi maslac.

Plodovi avokada su tamno zeleni. Gotovo crni plodovi s mesom svijetlozelene boje smatraju se najzrelijim. Izbor je jasan. Sada razgovarajmo kako kuhati i jesti sirovo za mršavljenje.

1. Ne možeš jesti kost. Sadrži tvari opasne po zdravlje.
2. Avokado se preporučuje osobama s kardiovaskularnim bolestima. Zrelo voće sadrži vitamine "A" i "E", pomlađujući kožu. Plod je bogat oleinskom kiselinom, koja smanjuje količinu kolesterola u krvi.
3. Okus pulpe nalikuje masi maslaca i zelje. U nekim se slučajevima osjeća okus oraha.

Jelo, koje uključuje voće, nakon malo stajanja dobiva smeđe nijansu. Prije toga pripremio sam poslastice od avokada neposredno prije posluživanja. Istina, ovo je nezgodno. Stoga su takvi recepti odbijeni.

Nakon nekog vremena začinio sam salatu od avokada i škampi s limunovim sokom. Iznenađujuće, čak ni nakon sat vremena, boja se nije promijenila. Naknadni eksperimenti potvrdili su da limunov sok ne dozvoljava plodu da brzo oksidira.

Avokado je spasilački život za ljude koji vole vegetarijansku kuhinju i prehranu sa sirovom hranom. Zrelo voće dodaje se salatama, zamjenjujući meso. Čak se i vegetarijanska verzija Olivierove salate pokaže vrlo ukusnom ako umjesto jaja i mesa uzmete avokado i začinite gotovo jelo vlastitom kuhanom majonezom od sojinog mlijeka, jabučnog octa, biljnog ulja, senfa i sirupa agave.

Video savjeti

Sada imate ideju kako je avokado. Ne zahtijevam da stalno kuham voćna jela. No, na primjer, za novogodišnji jelovnik možete za kuhanje sigurno pripremiti neke kulinarske remek-djela.

Kako jesti sirovi avokado - 3 recepta

Nutricionisti preporučuju avokado. Voće sadrži mnogo vitamina i minerala. Tako da voće zaista ima koristi, jede se sirovo.

Sendvič

SastojciPosluživanje: - + 2

• avokado 1 kom
• škampi 200 g
• maslinovo ulje 1 žlica. l.
• limun 1 kom
• grejpfrut 1 kom
• zelena salata 100 g
• sol po ukusu

Kalorije i BJU po 100 gKalorije: 212 kcalProtein: 2 gMasti: 20 gUgljikohidrati: 6 gkoraci10 min video//www.youtube.com/watch?v=V60c_VPrZ74

• Odaberite i izrezujte avokado. Ako voće kupujete u supermarketu, dajte prednost mekom voću. Ako imate nezrelo voće, stavite ga na tamno mjesto nekoliko dana.
• Prerežite voće na pola, uklonite košticu i ogulite. Zatim narežite na tanke latice ili male kocke.
• Najlakši način konzumiranja avokada je rasuti meso na komad kruha, namazati limunovim sokom i solju. Zrelo voće bogato je mastima i vrlo visoko kalorijama. Stoga će takav sendvič biti sjajno rješenje za doručak.

---

Pašteta

Meso zrelog avokada propržite vilicom, posolite, popaprite i dodajte malo maslinovog ulja i limunov sok. Sve dobro promiješajte. Zalijepite krekere, toste ili kriške kruha.

Avokado se može izrezati i na sitne komade, dodati malo soli i papra, preliti maslinovim uljem i posipati limunovim sokom. Bilo koji gurman cijenit će okus užine.

Salata od škampa

Divna salata se pravi od avokada i škampi. Kombinacija proizvoda oduševit će vas bogatim i uravnoteženim ukusom.

1. Skuhajte škampe i ogulite.
2. Isperite i osušite lišće salate. Voće narežite, ogulite i nasjeckajte. Ogulite i rastavite grejpfrut.
3. Na široku posudu stavite lišće salate, a na vrh stavite kriške grejpa. Slijedi sloj avokada i škampi. Ostaje sol, prelijte maslinovim uljem i poškropite limunovim sokom. Ne miješajte.

Podijelila sam 3 detaljna recepta o tome kako jesti sirovi avokado. Sigurno ste uspjeli osigurati da je prirodni proizvod zdrav i svestran. Kako biste cijenili okus, kuhajte jedno od jela kod kuće.

Recepti za avokado

Avokado je izuzetno zdrav. Sadrži vitamine, masti i elemente u tragovima koje ljudsko tijelo treba. Vegetarijanci ne bi trebali zanemariti voće, jer je izvrsna zamjena za meso i jaja. Zrelo voće ima orašasti okus i nadopunjuje ostale proizvode.

Za voće postoji mnogo koristi. Može se jesti sirovo, kuhati salate i sendviče, dodati u juhu ili sushi.

Salata od morskih plodova

sastojci:

• krastavac - 1 kom.
• lignje u konzervi - 0,5 limenki.
• škampi - 200 g.
• avokado - 1 kom.
• majoneza.
• crne masline.

Priprema:

1. Ogulite voće, izvadite kost i narežite na kockice. Samljeti lignje i krastavac.
2. Skuhajte škampe i nasjeckajte. Masline narežite na krugove.
3. Nalijte navedene sastojke u veliku zdjelu, pažljivo premjestite i začinite majonezom. Jelo je spremno.

Pileća salata

sastojci:

• avokado - 1 kom.
• kuhana pileća prsa - 400 g.
• zelena salata - 1 kom.
• biljno ulje.
• limunov sok.
• sol.

Priprema:

1. Pileća prsa izrezati na male komade.
2. Izrežite avokado na pola, izvadite kamen, ogulite i narežite na kriške. Kako meso ne bi promijenilo boju, pospite nasjeckano voće limunovim sokom.
3. Salatu prelijte vodom, osušite papirnatim ručnikom i stavite u hladnjak na dvije do tri minute. Kao rezultat toga, lišće će postati hrskavo.
4. U ruke stavite lišće salate, na vrh stavite avokado, dodajte sol i pospite uljem.
5. Na vrh stavite nasjeckanu piletinu. Prije posluživanja promiješajte.

Riblja salata

sastojci:

• avokado - 1 kom.
• slatka paprika - 1 kom.
• slani losos - 100 g.
• kuhana crvena riba - 100 g.
• crveni kavijar.
• maslinovo ulje.

Priprema:

1. Papriku, avokado i ribu narežite na kockice i začinite uljem.
2. Na salatu poslužite salatu i ukrasite crvenim kavijarom na vrhu. Rezultat je ukusno i lijepo jelo.

Podijelila sam nekoliko recepata za salatu, čija priprema uključuje upotrebu avokada. Svako jelo je ukusno i zdravo.

Kako jesti avokado za mršavljenje

Jedinstvena svojstva plodova avokada odavno su poznata. U stara vremena, uz njihovu pomoć borili su se s bolestima, održavali vitalnost. U većini slučajeva koristi se za izradu salata. Plod se odlikuje izvrsnim hranjivim svojstvima i pomaže u efikasnoj borbi protiv prekomjerne težine.

Sastav voća često plaši ljude. I nije ni čudo, jer avokado sadrži 75% masti. Stoga se ideja gubitka kilograma masnim proizvodom čini apsurdnom. Međutim, govorimo o zdravim mastima - mononezasićenim masnim kiselinama. Tijelo ih treba, jer doprinose normalnom tijeku kemijskih reakcija i snižavanju kolesterola.

Snižavanje kolesterola povećava vaše vježbanje i kalorije se brže sagorijevaju. Avokado je izvrstan izvor vitamina i tvari koje pomažu u uklanjanju viška tekućine iz tijela.

Dijeta koja se temelji na avokadu omogućuje vam da se riješite nekoliko kilograma u tjednu, ako slijedite prehrambeni režim i pravila.

1. Jedite 4 puta dnevno u pravilnim razmacima. Grickalice su isključene.
2. Iz prehrane isključite šećer, alkoholna pića i hranu koja sadrži štetne ugljikohidrate. Tu spadaju slatkiši, soda i bijeli kruh.
3. Doručak bi se trebao sastojati od pola avokada napunjenog sirom s malo masnoće. Pijte predjelo uz biljni dekocija ili zeleni čaj.
4. Za ručak jedite povrtnu juhu i salatu od jaja, avokada, začinskog bilja i krastavaca. Začinite maslinovim uljem.
5. Snack - desert od avokada i naranče.
6. Večera se predstavlja čašom kefira, pola avokada i nekoliko kriški mršavog govedine.

Tako ste naučili kako jesti avokado za mršavljenje. Tijekom prehrane dopušteno je piti biljni ili zeleni čaj u velikim količinama. Također obratite pažnju na vodu Sassi, koja ubrzava gubitak kilograma i pomaže u brzom čišćenju tijela od toksina i toksina.

Pogledajte video: Kako jesti avokado (Listopad 2024).